ABCで夏の和食

しっかり食べて夏ばてを防ごうというコンセプトと思われるメニューを作りました。
豚肉の生姜焼き(キャベツの甘酢添え)、卵焼き(具だくさんの千草巻き)、
それからオレンジヨーグルトのデザートです。
レシピについてはまた後ほど。


お料理のクラス取ったの久々でしたが、生徒5人もいるのになんだか主体性に欠ける感じでもったりしてたし、
先生(今日初めて習った)もいろいろ誉めてくれるんだけど、
あんまり教えてくれるって感じじゃなくて物足りなかったんです。
やっぱりパンクラスに慣れちゃうとお料理はちょっとつまらないし、
モチベーションも上がらないかも。